La segunda unidad al 70%. Entendiendo mejor las ofertas de los supermercados

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Ofertas supermercados 1

La segunda unidad al 70%, compre tres y pague dos, llévese otra por sólo un euro, 50% de descuento en la segunda unidad, dos por el precio de uno… seguro que estas consignas os suenan mucho, de haberlas leído en letras grandes sobre fondos de colores llamativos tanto en tiendas como en supermercados e hipermercados.

Por lo general, las promociones y los descuentos son siempre bien recibidos, es algo con lo que los vendedores cuentan para atraer al cliente a su establecimiento. Sin embargo, como consumidores inteligentes que somos, debemos entender mejor las ofertas de los supermercados para saber cuánto estamos ahorrando y si realmente nos interesa la promoción.

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Saca partido a todo lo que cocines con las mejores recetas de aprovechamiento

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Recetas aprovechamiento - 1

Cada español tira al año 150 kilos de comida. Eso es mucha comida, y también mucho dinero. Está claro que no podemos hacer que esa cifra sea cero, pero sí reducirla considerablemente. Para ello conviene no comprar más de lo necesario, estar pendientes de las fechas de caducidad y sacar partido a todo lo que cocinemos con las mejores recetas de aprovechamiento.

Ocurre muchas veces que no calculamos bien el apetito de nuestros comensales, que cocinamos de más porque no queremos que nadie se quede con hambre, o que hay recetas que tenemos dominadas para cierto número de personas, aunque no siempre sean las que haya en la mesa. Con toda esa comida que sobra, ¿qué hacemos?

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El sandwich de pollo que dura tres años y otras cuestiones sobre fechas de caducidad

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Fechas de caducidad

Creo que todos nos hemos comido alguna vez un yogur caducado, es uno de esos productos que la sabiduría popular, y también la ciencia, nos dice que se conservan mucho más allá de lo que indica la etiqueta. El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, también reconoce hacerlo, y así es como ha puesto sobre la mesa el debate sobre las fechas de caducidad.

El tema de las fechas de caducidad viene de lejos, sobre todo debido a la común confusión entre caducidad y consumo preferente, así que aprovechando la coyuntura, veamos qué hay de nuevo en el mundo sobre fechas de caducidad, qué tiene previsto el gobierno al respecto y, sobre todo, cómo pueden afectar los cambios a nuestra economía doméstica, que nos interesa mucho.

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Despiértate cada mañana ahorrando con el café

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Ahorrar con el café - 1

Aunque hoy es miércoles, el primer día de trabajo del año es el lunes por excelencia, así que imagino que la mayoría hemos empezado la mañana con una buena taza de café para poder afrontarla con fuerzas. Que el café y la cafeína nos ayudan a despertarnos y concentrarnos es sabiduría popular, pero es posible que no todos conozcáis estos trucos para ahorrar con el café.

A pesar de que el café molido pueda parecer caro, con un precio medio entre cinco y diez euros el kilo, cunde bastante, ya que la cantidad necesaria para preparar un taza es de unos 10 gr., por lo que podemos obtener hasta un centenar de tazas por kilogramo, pagando entre cinco y diez céntimos por cada taza de café. No parece algo en lo que se pueda ahorrar, pero sí evitar despilfarrar.

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Cómo pasar las fiestas navideñas fuera de casa sin gastar demasiado

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Comer o cenar fuera de casa por Navidad

Aunque las fechas navideñas son tradicionalmente unas fiestas para pasar con la familia, es posible que este año quieras pasarlas fuera de tu casa. Tanto si has decidido hacerlo solo, como si quieres salir acompañado de tu familia, hay muchas alternativas para disfrutar de las fiestas navideñas fuera de casa sin necesidad de gastar mucho dinero.

Lo primero que hay que hacer es planificar. Hay que pensar qué te gustaría hacer y buscar las distintas opciones. Para pasar unos días fuera de casa y celebrar las reuniones familiares es imprescindible hacer un presupuesto, buscar en internet y si es posible, reservar con antelación, ya que eso suele permitir encontrar precios más ventajosos.

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Cinco propuestas de menús económicos para ahorrar en nuestras comidas de Navidad

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Mesa de Navidad, ahorrar en la cocina

La Navidad es una época que propicia las reuniones con familiares y amigos, sobre todo para realizar comidas y cenas en nuestros hogares. Pero para que la cocina resulte agradable, especialmente para nuestra economía, conviene que no improvisemos nuestros menús y nos organicemos con anticipación.

Indispensable para salir airosos en esta tarea es empezar haciendo una lista con los platos que hemos decidido preparar, siempre teniendo en cuenta el número de comensales que van a sentarse en nuestra mesa. Además, es aconsejable que preparemos recetas más sencillas para antes de la Navidad, así dispondremos de más tiempo para confeccionar nuestros menús de fiesta.

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Ahorrar en la cocina con unos trucos sencillos

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Ahorrar en alimentación es comer sano

Si andamos buscando la mejor manera de ahorrar, nuestro paseo por los gastos más habituales no puede olvidar la cocina. Pero no, no se trata de hacer régimen y quedarnos en los huesos, sino de aplicar un poco de sentido común a la hora de preparar nuestra propia manutención. Partimos de la base de que debemos llevar a cabo una alimentación sana sin dejarnos el presupuesto en el intento, y nos sorprenderá ver que ambas ideas son, en muchos casos, complementarias.

A veces basta con hacer un ejercicio de simplificación guiado por el principio de menos es más. Aunque cuidado con esto, porque simplificación no es sinónimo de simplismo. De hecho, la alimentación es una parte esencial de nuestra salud, y no hay peor inversión en nuestra salud que llevar a cabo una alimentación deficitaria, así que vamos a ver en qué consiste eso de ahorrar a la hora de comer.

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En temporada, no todo es más caro: la importancia de los calendarios de hortalizas

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Frutas y verduras

Cualquier consumidor de moda sabe que una de las máximas es que todo lo que sea de temporada es mucho más caro que aquello a lo que ya se le ha pasado la época para la que fue pensado. Pero en la comida, y especialmente en las frutas y verduras, esto no es así.

Si echáis un vistazo a los supermercados y comparáis la verdura congelada fuera de temporada con la fresca, notaréis que la diferencia es sustancial y que a final de mes puede suponer un pico en nuestros presupuestos en comida.

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